做排骨汤是先加酷还是熟了之后加酷呢
发布网友
发布时间：2025-01-14 19:41
共3个回答
热心网友
时间：2025-01-14 21:40
清炖排骨汤：
2.排骨切块,过沸水焯7成熟,去血水,撇去浮沫,捞出备用.
3.锅内放少许亦舒;堂火麻油,油热,放入姜片爆香.
4.加入水,排骨,大火烧开.
5.转小火,加一点醋,盖盖,焖1个小时以上.
6.出锅前撒盐调味,撒香菜即可。
贴士：
1.如果想改成煲冬瓜或者玉米，可将排骨汤加入其他配料的话可以在转小火之后，放入。
2.用火麻油来煎过姜味，会使得汤味更香，营养价值更丰富。
热心网友
时间：2025-01-14 21:34
你说的是醋？
热心网友
时间：2025-01-14 21:32
先加
热心网友
时间：2025-01-14 21:35
清炖排骨汤：
2.排骨切块,过沸水焯7成熟,去血水,撇去浮沫,捞出备用.
3.锅内放少许亦舒;堂火麻油,油热,放入姜片爆香.
4.加入水,排骨,大火烧开.
5.转小火,加一点醋,盖盖,焖1个小时以上.
6.出锅前撒盐调味,撒香菜即可。
贴士：
1.如果想改成煲冬瓜或者玉米，可将排骨汤加入其他配料的话可以在转小火之后，放入。
2.用火麻油来煎过姜味，会使得汤味更香，营养价值更丰富。
热心网友
时间：2025-01-14 21:32
先加
热心网友
时间：2025-01-14 21:33
你说的是醋？
