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酒店客房卫生管理制度(1)
1、准备阶段:检查清洁工具如清洁车、抹布、消毒剂等是否齐全,然后将清洁车推至房门前,紧靠房门。
2、通风:拉开窗帘,开启空调或开窗通风换气。
3、清空:撤除客房用品如布草、餐具、垃圾桶等,清理垃圾,然后洗手。
4、整理床铺:更换床单、被套、枕头套等,最后铺上床罩。
5、清洁电话:用干净抹布擦拭电话,或更换消毒膜。
6、家具清洁:从房门开始,使用抹布清洁家具内外、窗台、灯具等。
7、清洗垃圾容器:将垃圾桶和烟灰盅清洗干净、抹干后放回原位。
8、地面清洁:使用吸尘器或湿拖地,完成洗手消毒。
9、补充用品:添加食品、饮料及客用品。
10、卫生间清洁:更换专用衣,按规程清洗卫生间。
11、杯具洗消:在专用洗消间内,按规程清洗杯具。
12、空调及排气系统保洁:定期清洁空调系统和排气扇,保持干净。
13、地毯保洁:定期清洁地毯,保持干净。
酒店客房卫生管理制度(2)
1、建立卫生管理体系,配备专人管理卫生工作,卫生许可证亮证经营。
2、从业人员持健康证、培训合格证上岗,每年进行一次健康检查。
3、保持环境整洁,定期开窗通风,不乱放衣物,用具不混用。
4、个人卫生保持良好,经常洗手、换工作服、保持清洁。
5、专业部门定期清洁公共设施,如空调滤网、排气扇等。
6、采取灭虫措施,确保环境无害。
7、遵守卫生法规,接受监督。
酒店客房卫生管理制度(3)
1、为确保客房卫生,向顾客提供舒适环境,制定卫生管理规定。
2、个人、物品及食品卫生管理标准化。
3、各级人员负责各自区域的卫生清洁与维护。
4、员工个人卫生要求,掌握卫生知识,保持健康状态。
5、食品卫生标准参照相关规定执行。
6、物品及设备保持清洁、有序、无异味。
7、执行卫生检查制度,追究责任并处罚。
酒店客房卫生管理制度(4)
1、为提升客房卫生质量,制定本规定,为客人提供清洁环境。
2、客房部员工在做卫生时需遵循本规定。
V.I.P房、挂牌清洁、住房、长住房、走房、空房打扫次序。
房间清洁操作程序包括“进”、“撤”、“铺”、“洗”、“补”、“吸”、“检”。
操作细节包括敲门、清洁、撤床单、铺床、抹尘等。
最后进行检查与补充。
酒店客房卫生管理制度(5)
1、卫生间应清洁无异味,每日清洗消毒。
2、清洁消毒程序严格,使用工具明显区分。
3、床单、枕套、被套等公共用品按比例准备,每次使用后消毒。
4、杯具一客一用一消毒,红外线消毒15-20分钟。
5、杯具洗消间保持清洁,消毒记录详细。
6、设置布草间,专人管理,防止二次污染。
7、使用符合规定的化妆品,做好病媒生物防治。
8、配备防蚊、防蝇、防蟑螂、防鼠设施。