空气炸锅美食食谱推荐,厨房新手小白福音,快收藏起来吧
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发布时间:1天前
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宅家时,怀念炸鸡、薯条、烤翅的焦香酥脆?空气炸锅,以热空气代替油炸,实现零油健康炸食。以下几款简单美食,满足你对油炸食品的渴望,同时兼顾健康。
一、低卡小酥肉
准备里脊肉或鸡胸肉切条。
加入花椒粉、胡椒粉、盐、淀粉、蛋清,搅拌均匀,腌制30分钟。
腌好的肉裹上一层面粉,放入空气炸锅,表面喷油,180度烤20分钟,翻面,低卡小酥肉完成,撒辣椒面食用。
二、空气炸锅玉米烙
一把玉米粒加入玉米淀粉、花生油、鸡蛋,搅拌均匀。
平铺在空气炸锅中,180度烤10分钟,香脆玉米烙出炉,适合孩子早餐。
三、空气炸锅烤茄子
茄子洗净,表面刷油,铺吸油纸于空气炸锅底,180度烤15分钟。
调制蒜末、小米椒、绿辣椒料汁,加入热油、生抽、蚝油、白糖、辣椒末、盐、胡椒粉,拌匀。
划开茄子,淋上料汁,180度再烤5分钟,比路边摊更美味。
四、空气炸锅炸鸡腿
鸡腿穿孔,加入蚝油、生抽、白胡椒、黑胡椒、盐,倒入牛奶,腌4小时。
100克全麦面粉,加入花椒粉、椒盐,搅拌均匀。
腌好的鸡腿裹鸡蛋液,面糊,180度烤25分钟,香辣酥脆,超满足。
五、空气炸锅酸奶蛋糕
鸡蛋、酸奶、淀粉、糖搅拌,倒入容器,170度烤30分钟,软糯如芝士蛋糕,甜品爱好者必试。
六、空气炸锅烤鱼
鱼改刀,塞葱姜蒜,淋生抽、蚝油、烧烤料,腌10分钟。
锡纸铺底,空气炸锅180度烤20分钟,鱼肉香辣,比烧烤店更美味。
七、空气炸锅烤披萨
手抓饼上刷番茄酱,铺芝士碎,放玉米粒、胡萝卜、青豆、香肠,再撒芝士碎。
180度烤15分钟,撒欧芹碎,饼皮酥脆,芝士拉丝,一口满足。
八、空气炸锅辣子鸡丁
鸡胸肉切丁,加生抽、老抽、盐、胡椒粉、蒜末、花椒粒、干辣椒,腌30分钟。
190度烤20分钟,翻面撒辣椒面,香辣入味。
学会这八款美食,简单美味,健康又好吃,更多空气炸锅食谱,敬请关注。
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