参归腰子是怎样制作的?
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参归腰子：材料：人参15克，当归15克，猪肾250克，生姜3克，精盐2克。
操作：1.人参、当归切片。猪肾洗净，去筋膜臊腺，入锅加水500克，煮至半熟，捞出待冷，切细。
2.人参、当归、猪腰一并放入原汤，煮至猪肾熟透，再放入姜、盐调味即可，食肾饮汤。
功效：补肾填精、益气养血，适宜产后失血过多，气虚失固所致的多汗、汗出如洗者食用，亦适宜产后失血过多而致贫血者食用。
