乌饭子是什么水果?乌饭子的功效和作用
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乌饭子是一种杜鹃花科越桔属的常绿灌木或小乔木，原产自中国等地区，广泛分布于亚洲多个国家。乌饭子的果实为乌紫色，味道像蓝莓，花期在6-7月，果期在8-10月。
乌饭子主要生长在中国的浙江、福建、江苏、安徽、江西、湖南、湖北、广东、等地，国外也有不少分布，如日本、朝鲜、越南、马来西亚、泰国和印尼。
乌饭子具有多种功效与作用。它可以帮助消化，改善消化不良、腹痛、腹胀、食欲不振、恶心、呕吐等症状。乌饭子还具有安神、助睡眠的功效，有助于改善睡眠质量。乌饭子对于久咳不止的人群，也能帮助缓解症状。它还具有补血作用，能改善贫血症状。乌饭子还具有止血功效，对于烫伤、外伤出血等症状有一定的治疗作用。
乌饭子具有药用价值。它可以消肿、健骨。乌饭子的果实可以食用，有助于强壮筋骨，益气固精。乌饭子还具有经济价值，可以作为天然着色剂，对一些蛋白质、头发、淀粉、白醋和色拉油都有很好的着色能力。乌饭子还具有观赏价值，其果实紫黑色，非常美观，适合作为园林观赏植物。
乌饭子可以作为水果直接食用，也可以榨汁饮用。新鲜采摘的乌饭子可以直接食用，早晚各吃鲜果15克，能缓解消化不良、腹痛腹泻等症状。乌饭子榨汁饮用，味道酸甜，60克新鲜乌饭子捣烂后加入60克酒拌匀取液睡前服用，可以缓解四肢无力、劳倦身痛的症状。乌饭子还可以泡酒，每天早晚各一次，30克左右的乌饭果酒，能有效的缓解风湿关节痛。
乌饭子的种植前景可观。乌饭子不仅可以用作药用，还可以作为园林景观、着色剂，具有保健价值。乌饭子对栽培条件要求不高，栽种难度和成本也不是很大。若加大开发利用，以后前景也会是很可观的。
乌饭子的种植技术包括育苗、移植、施肥、整形修剪和病虫害防治。育苗时需要准备浅盆或大木箱，用排水性良好的粗砂粒铺在容器底部，再覆盖一层土壤播种。移植时需等到乌饭子树苗木长到10公分时进行，挖好5厘米的坑，施入基肥，把苗木放入坑内，盖土浇水。施肥时春季可每月追施1次磷肥，花后施以氮磷为主的混合肥料，幼果期喷施壮果蒂灵，果实膨大期施用追肥，此时施用氮、磷肥为主。整形修剪一般在早春或冬季进行，剪去枯枝、斜枝、徒长枝、病虫枝及部分交叉枝，修剪口涂抹愈伤防腐膜。病虫害防治时要注意乌饭子树常见病虫害为红蜘蛛和褐斑病，红蜘蛛多发生在6-8月高温干旱时，褐斑病主要发生在梅雨季节。
