干辣椒功能主治

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干辣椒在医药上具有多种功效。首先，它的果实具有温中散寒和健胃消食的作用，适用于缓解胃寒疼痛、胃肠胀气以及消化不良。对于外用，干辣椒可以治疗冻疮、风湿痛和腰肌痛。

其次，干辣椒的根部具有活血消肿的功效，同样适用于外用，特别是在冻疮的治疗中。使用时，果部分一般建议用量为1至3钱；而根部则根据需要适量煎水清洗患处。

然而，需要注意的是，干辣椒并非适用于所有人群。它不适合胃及十二指肠溃疡、急性胃炎、肺结核和痔疮患者，以及有眼部疾病的人群。辣椒的刺激性较强，因此有疮疖、牙痛、痔疮或眼部疾病的人应避免食用。

值得注意的是，干辣椒性温，对于阴虚火旺和患有咳嗽、目疾的人来说，不宜服用。《药性考》中记载，过量食用干辣椒可能导致眩晕、口腔问题，如发痔和牙痛，还可能引起咽喉肿痛。

总的来说，干辣椒的药用价值取决于其尖长辣的果实类型，如指天椒、簇生椒和小指椒等，而形状圆润且不辣的灯笼椒（柿子椒）和青辣椒则不用于药用。

扩展资料

干辣椒是红辣椒经过干制而成的辣椒产品。它的特点是含水量低、适合长期保藏，但未密封包装或含水量高的干辣椒容易霉变。干辣椒的吃法主要是作为调味料食用。