清炖牛杂萝卜汤怎么做好吃
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发布时间：2022-04-22 04:55
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热心网友
时间：2024-02-09 13:52
主料
牛杂
400克
白萝卜
半根
辅料
姜片
适量
盐
适量
干山楂
适量
大料
适量
香叶
适量
陈皮
适量
胡椒颗粒
适量
步骤
1.牛杂洗净入冷水锅烧开去污
2.洗净待用
3.白萝卜去皮切小块
4.将牛杂和辅料一起放入炖盅里面，加入适量的水文火慢炖
5.清炖2个小时左右
6.加入白萝卜，继续炖1个小时左右，最后加入调料即可
小贴士
舞语：
白胡椒颗粒可以防寒，去腥，放几颗便好
热心网友
时间：2024-02-09 13:52
清炖牛杂汤
〖原材料〗萝卜1/3条胡萝卜1/3条生姜片3~4片牛杂汤适当香莱少量酒酿(米杯1杯)盐或鸡精粉适当白胡椒粉少量
〖作法〗牛杂汤肉先川烫好预留ˊ姜切片状ˊ箩卜各切割成1口尺寸ˊ香菜根留发段ˊ香青菜叶切细末
2:把作法1全部时材除(香青菜叶外)全都摆进火锅ˊ并添加酒酿(米杯1杯)...随后添加淹盖食物的水
3:电锅外锅提前准备米杯水流量1杯ˊ随后按住电源开关刚开始烧煮
4:当敦烧煮进行ˊ放进调料翻拌ˊ洒上少量胡椒粉及香莱就可以了。
