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热心网友
用电饭煲做皮蛋瘦肉粥,简单方便
电饭煲皮蛋瘦肉粥的做法
步骤step
1
大米洗净放入电饭煲,加入大约四倍的水,用煮粥模式开煮。与此同时,皮蛋切块。
步骤step
2
瘦肉洗净,切成条状,加入盐和生粉拌匀,腌制十几分钟
步骤step
3
粥煮到一半时倒入皮蛋,过几分钟倒入瘦肉,焖煮肉熟即可。
步骤step
4
加入白胡椒粉、香油,洒上香葱,即可。
电饭煲皮蛋瘦肉粥的成品图
电饭煲皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧
技巧tips
具体调味也可根据自己喜好调制
热心网友
电饭锅煮粥,通常要40分钟以上,因为程序都是设定好的,也有些电饭锅,要一个小时以上。操作呢,其实很简单,只需要按照平时煮米饭的量,多加点水就好了。但是缺点就是,锅盖上会扑出很多白沫沫,边冒边於出来。清理起来会比较麻烦,如果一次煮粥不清理干净,下次就会很难再刮净。建议用高速快锅来煮粥,锅盖很干净,时间还很短。可以自己上网上搜索一下,记得泄压后,开盖后再煮一下,提前放点碱面有助于粘稠效果。
一般都加五倍的水,然后看当天想吃什么程度的粥,烂一点的就点功能,平常就点八宝粥功能,比如白粥,红薯粥什么的咸的粥我建议多加一点料,比如咸肉,皮蛋,鸡丝,笋干,青菜什么的,如果你可以用鸡汤煮就更好喝了
热心网友
普通电饭锅煮粥的话因为煮粥会溢出来所以是需要有人看守的,电饭锅煮粥很简单只要放好米和相应比例的水就可以了。
热心网友
普通电饭煲也可以煮粥,主要粥煮开后,要把盖打开来煮,以免弄到一地都是粥水。
热心网友
普通的电饭锅,是说跳档的那种的么,如果是实际上也没什么,就是水多加点就行了,另外就是一会和冷几下以防粘锅底,糊了
热心网友
你可以多放一些水。水和米一起下。慢慢煮就行。
中间搅几下,防止锅底烧焦。
热心网友
一、准备材料
杂粮粥、五谷粥、八宝粥、粗粮粥等营养非常均衡的食材,可以有助于帮助人体在早晨摄入足够的营养物质,补充一天大部分所需要的营养。
二、做法
第一步:将食材淘洗后放入电饭煲。
第二步:加入大约没过材料两倍的水,之后按下煮粥程序开始煮粥。
三、烹饪技巧
现在家中有了多功能电饭煲后煮粥就会变得更加容易了。建议食材要至少浸泡2个小时左右,等到谷物都慢慢的膨胀开来后,再煮会比较节省时间。通常大家习惯用冷水煮粥,但是这里更加推荐大家用开水煮粥,用开水煮粥比较不会夹生不熟而且口感粘稠,所以更加推荐大家用开水替代冷水。
如果平时没有时间浸泡或一大早去烧开水,可以用带定时功能的全智能电饭煲延长加热时间,免浸泡免开水直接煮也能煮非常好。
全智能电饭煲“定时”功能的作用举例:1、粥/汤不熟一般是默认煮的时间不够,想要口感粘稠的粥就需要延长加热时间用定时功能。2、如果只是把粥/汤简单加热一下不需要完全加热至沸腾的,可以用定时功能减少加热时间。
预约和定时不一样,简单的来说:预约就是定的开机时间,定时却是定的关机/保温时间。
举例:全智能电饭煲一诺臣煲一定时操作:
1、首先连续按诺臣功能(键1)选中所需要的烹调功能“粥”或“汤”等。
2、马上连续按:“+”(键2)增加加热时间。直到屏幕(4)显示您想要的加热时长(分钟)。
3、同理,如果时间太多了也可以连续按“-”(键3)来减少加热时间。
4、时间按到位了以后停止操作,待屏幕(4)显示的时间开始闪烁倒计时即为开始加热了。
5、倒计时归000了后会直接进入保湿状态bb,保温灯亮起就是煮好了。
全智能电饭煲定时操作一诺臣煲一分解界面.jpg
电饭煲使用注意事项:
1、Noason诺臣——使命:成就14亿口好米饭。使用电饭煲前最好仔细阅读说明书。
2、电饭煲电源要使用单独插座,不要与其他大功率电器同时使用一条线路,使用时插头要插紧,电饭煲不能在潮湿的地方使用,要有可靠的接 地线 ,以免发生漏电时触电伤人。
3、使用电饭煲前要清除电饭煲电热盘表面及内锅底盘异物,电饭煲内锅底部与边缘不得与硬物碰撞,以免变形,造成接触不良而损坏电饭煲电热盘。
4、电饭煲不宜用来煮酸、碱食物,以免腐蚀或损坏电饭煲。吃不完也不能让菜肴在锅内存放过夜,应放入冰箱保鲜避免变馊发酸。
5、全自动电饭煲不可空烧。电饭煲刚煮完是保温状态,开盖后应按一下 取消 键退撤出保温加热进入待机并拔下电源插头。否则,保温用控温器仍在工作,频繁动作,容易使控温器损坏,损坏电热盘。