发芽蕃茹能吃吗？

发布网友发布时间：2022-04-22 05:10

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热心网友时间：2023-10-07 15:58

番茄长芽后如果没有出现变质现象，则可以吃，但如果出现变质现象，则不建议再吃。

番茄是比较常见的蔬菜，适当食用能为人体补充一些营养物质。但是番茄如果储存时间过长，会使西红柿过度的成熟，可能会出现长芽的现象，发芽的番茄吃起来口感可能会差一些。

如果已经出现变质的现象，则不可以吃，因为此时番茄当中的营养成分已经遭到一些破坏，而且当中已经可能有大量的细菌，食用之后不但不能够为身体补充营养成分，还可能会引发身体出现不适。

番茄，即西红柿是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物。株高0.6-2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味。茎易倒伏。

叶羽状复叶或羽状深裂，长10-40厘米，小叶极不规则，大小不等，常5-9枚，卵形或矩圆形，长5-7厘米，边缘有不规则锯齿或裂片。浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，桔*或鲜红色，光滑；种子*。花果期夏秋季。

番茄是一种喜温性的蔬菜，在正常条件下，同化作用最适温度为20-25℃，根系生长最适土温为20-22℃。喜光，也是短日照植物，番茄喜水。番茄对土壤条件要求不太严苛，在土层深厚，排水良好，富含有机质的肥沃壤土生长良好。土壤酸碱度以pH6-7为宜。

栽培番茄的品种果实卵形或椭圆形。适于干燥地区作无支架栽培和加工用。代表品种有罗城一号和罗马：果型小，深红色，低温短日照条件下结实性强。代表品种有创财和最佳：果实中型至大型，适应性强。