哪些人不适合吃小米
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发布时间：2022-04-22 05:10
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热心网友
时间：2022-06-15 00:55
1、体质虚寒的人群不适合吃小米，由于虚寒体质的人一般手脚是冰冷的，对于小米，味甘性寒等作用，它会加重体质虚寒的人群的症状。所以虚寒体质的人群应该慎用。
2、身体内有滞气的患者不适宜吃小米。很多人都会感觉到胸闷，难受，一般生气之后会有此现象，如果有气滞的人群，此时不应该吃小米。
小米中的植物蛋白质生物价低于大米和白面，其中赖氨酸严重不足。所以，喝小米粥要搭配鱼、肉、蛋、奶豆制品等优质蛋白质，发挥蛋白质营养互补作用，才能给胃肠功能修复提供足够的营养支持。
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小米的功效
1、它可以补肾益气的作用，谷类都具有养精气的作用，同时可以补肾气，小米是功效最好的。
2、小米具有美容的功效，它可以减轻人体额头上的皱纹，以及脸上的色斑，色素沉淀的作用。由于小米里富含有丰富的米油，营养物质非常丰富。
3、小米具有健胃的作用，煮点小米粥喝这样子对身体的益处很多。
4、小米还可以除口臭的作用，与此同时，小米可以促进人体的睡眠的作用，如果在睡前喝一碗小米粥，可以让人安然入睡。
参考资料来源：人民网—吃小米弄清几件事
参考资料来源：人民网—小米有什么食疗功效？什么人不适合吃小米？
热心网友
时间：2022-06-15 02:13
首先是虚寒体质的人，虚寒体质最典型的特征就是怕冷，冬天即便是全身裹得像粽子也手脚冰凉，背部发冷。如果你有上述这些症状就不合适吃小米，当然，如果一定要吃，可以再小米粥中加上一两片生姜。
其次，虚寒与气滞体质的人也应该少吃小米。由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。气滞者的主要表现是，感觉每次生气以后都胸闷难舒，这是情志不畅会导致一时“气滞”。如果是因疾病而导致的气滞体质，可能会长期胸闷喜叹息，情绪波动时易腹痛腹泻，嗳气，女性则会乳房胀痛，甚至咽部如有异物梗阻。总之，这一类人都是不适合吃小米的，可以吃，但尽量不要多吃。
热心网友
时间：2022-06-15 03:48
小米营养价值虽然高，但是并不是每个人都适合吃小米的。你知不知道你是不适合吃小米呢？下面就来看看吧。 不适合吃小米的人群： 1.虚寒与气滞体质要少吃 由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。 虚寒体质者 虚寒体质最典型的特征就是怕冷，一到冬季就裹得跟粽子似的，手脚冰凉，背部发冷，如大便稀薄都是虚寒体质者的主要特征，如果你有上述这些症状，就不合适吃小米粥了。当然，如果一定要吃小米粥，加上一两片生姜会更好。 气滞体质者 说到气滞，很多人都有这样的体会，生气以后，觉得胸闷难舒。这是因为情志不畅会导致一时“气滞”。如果是因疾病而导致的气滞体质，可能会长期胸闷喜叹息，情绪波动时易腹痛腹泻，嗳气，女性乳房胀痛，甚至咽部如有异物梗阻，这类人是不适合吃小米粥的。 2.小米熬粥吃米油，营养体内留 小米的吃法有三：熬粥，煮饭，磨成小米面蒸着吃。这三种吃法，各有各的滋味，但以煮粥吃最好，可以与各种粗粮搭配，做成不同风味的粥，有着很好的营养和药用功效。 小米熬粥不仅好吃，而且营养丰富、全面，具有有补肾气、益腰膝的功效，确实是上好的营养食品。尤其不可忽视的是小米粥中的米油，滋补力非常好，相当于人参、熟地等名贵的药材滋补功效。 清代赵学敏撰写的《本草纲目拾遗》中记载，米油“黑瘦者食之，百日即肥白，以其滋阴之功，胜于熟地，每日能撇出一碗，淡服最佳”。清代医学家王孟英在他的《随息居饮食谱》中则认为“米油可代参汤”，因为它和人参一样具有大补元气的作用。 需要注意的是，为了获得优质的粥油，煮粥所用的锅必须刷干净，不能有油污。煮的时候最好用小火慢熬，而且不能添加任何佐料。此外，小米还可和豆类一起煮粥，将小米、紫米、玉米糙、红豆、绿豆、花生豆、红枣一起煮熟至黏稠状即可。 3.新鲜小米更滋补 因为新鲜的五谷杂粮才具有最旺盛的生命力，其营养成分也最丰富，所以在我们吃饭的时候，一定要尽量吃新鲜的小米。 与新鲜粮食相比，那些陈年烂谷子的营养成分已大大减少。研究表明，新鲜的小米粥胃黏膜有保护作用，适合慢性胃炎、胃溃疡患者服用，而贮存过久的陈旧小米则有致溃疡的作用。因此，熬粥所用的米必须是优质新米，否则，小米粥的滋补作用会大打折扣。 不知道你是不是不适合吃小米的人群，若是，便要适当食用小米，不要常吃；若不是，则可尽情享用小米带来的美味与营养。
热心网友
时间：2022-06-15 05:39
1、虚寒与气滞体质的人要少吃小米。由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。
2、小米熬粥不仅好吃，而且营养丰富、全面，具有补肾气、益腰膝的作用。但是不少人都忽视了小米粥中的米油，其实这些米油滋补力非常好。想要获得优质的粥油，煮粥所用的锅必须刷干净，不能有油污。煮的时候最好用小火慢熬，而且不能添加任何佐料。
3、新鲜的五谷杂粮才具有最旺盛的生命力，其营养成分也最丰富。所以大家在熬制小米粥的时一定要尽量选择新鲜的小米。新鲜的小米粥胃黏膜有保护作用，适合慢性胃炎、胃溃疡患者服用，而贮存过久的陈旧小米则有致溃疡的作用。所以熬粥所用的米必须是优质新米，否则小米粥的滋补作用会大打折扣。
4、小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，所以不能完全以小米为主食。通过食用小米补充营养的时候要注意搭配其他的食物，熬制小米粥的时候也可加入红豆、绿豆、花生豆、红枣等，营养更全面。
