卷饼菜怎么做好吃，卷饼菜的吃法
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发布时间：2022-04-22 06:16
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热心网友
时间：2023-09-25 14:40
适合吃卷饼的菜是韭菜炒肉丝。做法如下：
材料：韭菜、豆芽、胡萝卜、猪肉、粉条、鸡蛋。
1、把豆芽洗干净，韭菜和胡萝卜洗干净切成细丝。
2、把猪肉切丝，放入碗中，加入1勺生抽、1勺胡椒粉、1勺淀粉抓匀。
3、鸡蛋打入碗中搅散。
4、粉条用开水泡软，切成段备用。
5、锅里倒油，放入鸡蛋液炒至鸡蛋凝固，盛入盘中备用。
6、再倒一点油，放入肉丝炒熟，再把豆芽和胡萝卜丝倒入锅里，炒至胡萝卜丝变软，接着放入韭菜段和粉条段炒匀。
7、最后放入炒熟的鸡蛋，加入1勺蚝油、1勺盐拌匀就可以出锅了。
