发布网友 发布时间:2022-04-22 06:16
共2个回答
热心网友 时间:2023-10-06 05:37
茶艺师:是指茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,而是对其有着深刻的理性认识,也就是对茶文化的精神有着充分的了解。而茶文化的重点是茶艺。
热心网友 时间:2023-10-06 05:38
《国家职业大典》中,茶叶行业现有茶艺师、评茶员、茶园工、茶叶加工工4个工种,并已制定国家职业资格标准。
其中茶艺师的职业定义:在茶艺馆、茶室、宾馆等场所专职从事茶饮艺术服务的人员。
我们认为:
茶艺师可不是简单的端茶送水,要懂茶,会泡茶,对茶文化的内涵有深入的认识。具备一定的茶艺专业知识和实际操作能力。比如准确把握和了解与茶相关的种种基本知识, 如茶叶的类型、生长环境;茶艺活动中,将茶道和茶文化融合于自己的一举一动中,把茶艺动作组合的韵律感表现出来,让品茶者在茶艺师的动作中深刻体会茶文化的气息。