如何快速去掉山药豆的皮
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发布时间：2022-04-22 06:16
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热心网友
时间：2023-07-09 03:31
如何快速去掉山药豆的皮？山药豆可以通过高温快速去皮，将山药豆放入水中进行煮制，利用高温将表皮和果实分离，或者将山药豆用开水烫一下，然后使用削皮器将表皮刮除，另外山药豆在削皮前应该放入冰箱冷藏，在削皮时也要佩戴后手套。
山药豆快速去皮的方法

1、高温去皮
山药豆需要通过高温快速去皮，首先将山药豆放入清水中清洗干净，然后放入锅中煮制，在高温的作用下会使表皮和果实分离，之后将山药豆捞出放入水中冷却，最后用手将表皮揉搓下来。
2、削皮器刮除
山药豆可以通过削皮器刮除，首先将山药豆放入开水中浸泡1分种，然后使用削皮器刮除其表皮，开水不仅可以使山药豆表皮软化容易削除，而且可以起到消菌杀毒的作用。
3、注意事项
山药豆在削皮前需要放入冰箱冷藏，减少其中的营养成分流失，另外在削皮的过程中应该佩戴好手套，因为山药豆较小，在削皮的过程中容易划伤手，同时也可以避免手部细菌污染山药豆。
热心网友
时间：2023-07-09 03:32
高温处理，山药豆清洗干净，然后锅中加水，用大火将水煮沸。削皮器去皮，可以用削皮器给它去皮。保鲜去皮，需要将山药豆清洗干净，然后将它放入保鲜袋中，这样可以避免细菌破坏山药豆的营养价值。
